Scone 2

Comments

[l'homme qui vallait 3 milliards]

bon, c'est bien tout ça mais ça donne fain tes trucs là...
pour les faire, t'as l'air au point; mais, tu livres à dimicile?

[RoskÖ]

Kess qu'un scone?(le peuple de l'herbe) Heu...Un dessert salé??

[annemette kissow]

alors comme ça on fait des scones et on n'invite pas ses voisins?

[Hoël]

kécé un scone ?

[glen]

Scones anglais            (29 votes) Ingrédients (pour une douzaine environ) : - 250 g de farine - 1 pincée de sel - 60 g de beurre - 15 cl de lait - 1 sachet de levure en poudre Préparation : Tamisez la farine avec le sel, incorporez le beurre ramolli et le lait. Pétrissez rapidement pour obtenir une pâte souple, ajoutez la levure. Etalez la pâte à la main sur une épaisseur de 2 cm environ. Découpez à l'emporte-pièce des ronds 5 cm de diamètre. Déposez-les sur la plaque du four beurrée, et badigeonnez-les avec 1 blanc d'oeuf battu avec une cuillerée d'eau. Faites cuire à four chaud, préchauffé à 220°C (th 7/8), pendant 10 mn.

[Helga]

Moi je trouve que c'est même carrément trop amer. Enfin, c'est surtout l'arrière goût qui arrive généralement après le petit goût agréable...